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Bolo Inglês de Chocolate

Bolo Inglês de Chocolate

Bolinho de chocolate com um bom cafezinho, tem quem consiga resistir?? Uma receita bem diferente, que leva chocolate derretido na massa, simplesmente imperdível!! Chocólatras de plantão… deliciem-se!! Ainda leve uma calda bem fácil de ser feita e que pode até…

 

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Brownie Cremoso

Brownie Cremoso

Brownie é o tipo de bolo que é bem prático de se fazer e rápido. Ótimo para um lanchinho da tarde ou até mesmo, se esquentar um pouco no forno, sirva com sorvete e vira uma deliciosa sobremesa! O mundo…

 

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Bolo de Limão Siciliano e Mirtilos

Bolo de Limão Siciliano e Mirtilos

Passo pela minha varanda para observar a chuva e o vento… Calço as pantufas e aconchego-me no meu pequeno sofá de leitura. Ao meu lado tenho uma xícara de café quente e uma fatia de bolo de limão com mirtilos que fiz. Com…

 

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Bolo Floresta Negra para Festas

Bolo Floresta Negra para Festas

Essa época do ano é marcada por tantos doces opulentos, cheios de frutas, enfeitados e comemorativos… E esse bolo é uma combinação de alguns elementos essenciais do Natal: Uma massa saborosa e úmida, recheada com um chantilly bem cremoso e…

 

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Bolo Fofíssimo de Chocolate

Bolo Fofíssimo de Chocolate

Imagine um bolo bem molhadinho, delicioso, doce na medida certa, fácil de preparar… Então você precisa experimentar essa receita! E particularmente, adoro fazer esse com minha filha mais nova que ama cozinhar e me ver na cozinha testando pratos diferentes….

 

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Bolo de Abóbora, Nozes e Passas

Bolo de Abóbora, Nozes e Passas

Esse é um bolo que me surpreendeu quando resolvi testar… Ele fica bem úmido, macio, com texturas diferentes como a uva-passa e as nozes. É uma receita que não é complicada e tem uma opulência contida: pequenas fatias com aroma…

 

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Bolo de Amêndoas e Calda de Cítricos

Bolo de Amêndoas e Calda de Cítricos

Essa é uma típica receita do interior do Sul da França. Uma textura de bolo inigualável, porque não leva farinha. E fica super molhadinho, porque é banhado por uma deliciosa calda de laranja. Bolo perfeito para ser apreciado num brunch……

 

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Bolo de Laranja e Iogurte

Bolo de Laranja e Iogurte

Cada família tem sua receitinha predileta de bolo caseiro para um lanche ou chá. Já testei muitas receitas, mas achei essa prática e rapidíssima de se fazer. Você não precisa nem utilizar a batedeira, pode até chamar as crianças para…

 

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Brownie de Chocolate com Nozes

Brownie de Chocolate com Nozes

Adoro sobremesas que possam ser feitas com antecedência. No dia que recebemos a visita, é só servir e ganhar elogios… E adoro um brownie bem feito, cremosinho no meio. Apesar de já ter preparado com sucesso várias versões, nunca tinha…

 

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Bolo gelado com mousse de chocolate

Bolo gelado com mousse de chocolate

Quando eu era criança, na época em que as festinhas dos amigos aconteciam em casa e não haviam os gigantes e impessoais buffets infantis, a última moda eram os bolinhos gelados embrulhados no alumínio… Meus pais os colocavam dentro de…

 
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