Chocolate quente cremoso
- 2 xícs. (chá) de creme de leite fresco
- 2 xícs. (chá) de leite integral
- 1/2 xíc. (chá) de um café já feito, bem forte
- 3 colheres (sopa) de açúcar (ou a seu gosto)
- 2 xícs. (chá) de chocolate meio amargo picado
Coloque na panela todos os ingredientes, exceto o chocolate picado. Deixe esquentar um pouco, não deixando ferver.
Aí adiciona o chocolate e mexe bem, com o fogo ligado (baixo) até derreter tudo.
Sirva bem quente e você pode colocar em cima de cada caneca marshmallow ou canela em pó.
Dica: essa receita pode ficar na geladeira por até dois dias, e você reesquenta na hora de servir.