Lanches


Pão com Parmesão sem sova!!

18 de julho de 2017

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Pão caseiro é uma das receitas que mais me lembra a casa da minha avó no RJ. Ela sempre tinha que fazer uma fornadinha quando alguém a visitava, ou mesmo se não tinha ninguém vindo ela fazia questão de deixar a casa com cheiro de pão recém-saído do forno. Agora minha verdadeira loucura é comê-lo bem quentinho com um pouco de manteiga apenas. Huuummmmmm aí é só alegria.

E não se assuste, a receita é fácil meeeesmo, dá super certo. E fica ainda com uma casca super crocante, típica de um bom pão feito em casa.

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Biscoitos Natalinos

23 de dezembro de 2016

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Muito populares nos Estados Unidos, os biscoitos gingerbread são realmente deliciosos, divertidos e fáceis de fazer. Neste Natal faça algo diferente para sua família ou para presentear. Eles ficam ainda mais lindinhos se enfeitados com glacê coloridos, acondicionados em saquinhos transparentes fechados com fitas coloridas. Se os adultos não resistem, imagine as crianças.

Preparar esses biscoitos também é divertido. A receita é fácil e o segredo são as especiarias que dão o sabor especial. Chame a família para cozinha e mãos à obra.

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Doughnuts crocantes

15 de Maio de 2016

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Você acha que já viu essa guloseima em algum lugar ou até mesmo em um filme americano? Sim, são os famosos doughnuts e nessa receitinha que te passo, ele fica crocante por fora e macio por dentro... Hummmm, difícil será comer apenas um!

Além disso esse lanchinho é super divertido de se fazer, são lindos e até em festinhas eles fazem o maior sucesso. Dei duas sugestões de cobertura, mas você pode usar sua criatividade e se deliciar com sabores que mais aprecia. Com doce de leite cremoso fica sensacional. Have fun!!!

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Cookies de Chocolate

4 de Março de 2016

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Não é difícil fazer biscoitos gostosos com uma textura amanteigada e com pedacinhos de chocolate que derretem na boca. O difícil é encontrar um biscoito que faça tudo isso ao mesmo tempo. Este, do maravilhoso livro "Feito em Casa, de Eric Lanlard" é incrível.

Não escondo também que adoro ficar na cozinha com minhas filhas, mexendo massas, lambendo tigelas, assando bolos e cupcakes, cortando e decorando biscoitinhos. Mas hoje em dia já nos ajudamos em todo cardápio diário, montando saladas, preparando almoço, etc. Cozinhar é uma ótima desculpa para unir toda família e nos divertirmos. E essa receita é a paixão da minha filha mais velha...

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Cheeseburguer Caseiro

14 de Janeiro de 2016

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Hamburguer faz parte da rotina dos brasileiros em sua maioria e, arrisco dizer, de vários países de outro mundo. Hoje em dia, com a febre dos "Food Trucks", essa paixão aumentou mais ainda...

E nesse mês de Janeiro, muita gente ainda aproveitando as férias, nada como um bom lanchinho como esse para agradar tanto a criançada quanto os adultos. Uma receita super caseira e que dá também para ser utilizada como almôndegas para uma bela macarronada!!

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Cookies de Chocolate com Amendoim

1 de julho de 2015

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Está pensando em um lanchinho? Experimenta esse cookie... Dica: ele é ainda melhor quentinho, recém tirado do forno, acompanhado de um leite ou chá de sua preferência. Essa receita já virou "febre" na minha casa, minhas filhas simplesmente adoram. (e os adultos também, rsrs)

Ainda tem outro jeito de servir, que fica uma maravilha: como uma boa sobremesa acompanhado de sorvete. Bom demais!! Uma deliciosa receita pra fazer agora que começaram as férias escolares. Tenho toda certeza que será sucesso garantido.

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