Quando era criança, eu e meu pai, com todos meus irmãos, costumávamos almoçar em um restaurante caseiro no meu bairro que morei por anos no Rio de Janeiro, o Leme. Ficávamos na porta esperando uma mesa, e eu adorava observar…
É tempo de celebrar!!! Cada um comemora o Natal e as festas de fim de ano como pode. Família grande tem duas opções: ou se reúne para a ceia do dia 24 ou se divide em visitas no dia 25,…
A cada nova receita que posto por aqui sinto uma enorme responsabilidade e me esforço para dar a vocês algo em que eu realmente acredite, ou seja, receitas que eu acho que todos irão amar. E quem não gosta de…
Na Inglaterra, tudo termina e começa em chá. Para resolver grandes e pequenas questões, dá-lhe chá, faça chuva ou sol. Aliás, numa tarde de calor você pode ser recebido pelo amigo “british”, empunhando uma xícara bem quentinha. No verão ele…
Essa é daquelas receitas que impressionam pelo sabor, mas que as pessoas nem imaginam o quanto é rápida, na verdade ligeira, de se fazer! Uma ótima opção para aqueles dias da semana que você quer comer um acompanhamento super gostoso,…
Às vezes sinto um desejo, e acho que você também, de comer uma daquelas sobremesas dignas de capa de revista sabe??… Aquela receita que basta olhar pra foto, já te dá uma ideia do sabor maravilhoso que deve ter. Ou…
Confesso que tenho meus pequenos prazeres. Um deles é espaguete e o outro é shitake. Quando faço essa massa, que na verdade é tão simples e rápida, me sinto no “céu”. Acho não, tenho certeza: na maioria das vezes, principalmente…
Essa é uma típica receita brasileira, mas que sempre achei muito simples, prática e rápida de fazer. Já vi muitas receitas de moqueca por aí, nunca uma é igual a outra, por isso espero que gostem dessa opção. Na verdade,…
Meu café da manhã durante a semana, confesso, é no máximo um cafezinho com uma torrada integral e queijinho. Às vezes dou uma variada e tomo meu iogurte fresco com uma boa granola. Mas a maioria das vezes sinto uma…
Massa é a comida mais consumida no mundo!!! É prática, versátil e acessível a todos. E quando a cozinhamos, trazemos um pouquinho da Itália para nossas mesas. O melhor dessa salada pra mim é a simplicidade e a atenção à…
